Köttfria onsdagar i skolrestaurangen

Tillåtet att använda sojaprodukter i skollunchen fr.o.m. vårterminen 2014

Fr.o.m. vårterminens start införs köttfri dag i kommunens förskolor och skolor. Det innebär att man en dag i veckan utesluter kött, fisk och fågel i lunchmåltiden.  

Nyköpings kommun har under ett antal år förbjudit användandet av sojaprodukter av allergiskäl, men det har också inneburit en begränsning i menyplaneringen av framförallt den vegetariska kosten.  

I samband med införandet av köttfri dag kommer det således att bli tillåtet att servera sojaprodukter.

Alla som har någon form av matallergi ska känna sig trygga med att rätt kost serveras och det finns tydliga rutiner för hantering av specialkost. Barn och elever med sojaallergi eller annan allergi fyller i en blankett för specialkost som ska lämnas till skolsköterska eller förskolechef som i sin tur lämnar den till köket.

Ni är välkomna att höra av er om ni har frågor.

Camilla Larsson
Måltidskonsulent (sakkunnig måltidsavtal)
0155-248014
camilla.larsson@nykoping.se

Ann Gredander
Kostkosulent (sakkunnig livsmedelsavtal)
0155-457473
ann.gredander@nykoping.se

Köttfria onsdagar i skolrestaurangen

Nyköpings kommun inför en köttfri dag i veckan i skolrestaurangerna med start i januari 2014. Varje onsdag kommer eleverna i våra skolrestauranger att få välja mellan två vegetariska rätter och till det serveras en salladsbuffé, smör, bröd och mjölk. Varken kött, fisk eller fågel kommer att finnas på menyn på onsdagar.

Vi hoppas att du som förälder är positiv till kommunens nya krav och hjälper oss att uppmuntra ditt barn att lära sig äta mer grönsaker, rotfrukter och baljväxter. Mer växtbaserad mat är bra för både miljö och hälsa. Ibland behöver barnen smaka flera gånger för att lära sig uppskatta nya smaker och konsistenser. Barn som lär sig äta hälsosamt och varierat när de är små behåller ofta en sund livsstil som vuxna. I Sverige äter de flesta människor för mycket kött och för lite grönsaker. Forskarna kopplar flera välfärdssjukdomar som cancer, hjärt- och kärlsjukdom och diabetes till felaktig kost.

Sodexo välkomnar kommunens krav på köttfri dag även om vi vet att en del av de äldre barnen kommer att protestera eller rent av vända redan i dörren och gå iväg till närliggande butik eller restaurang. Åtminstone inledningsvis, vår erfarenhet är att många kommer tillbaka till skolrestaurangen så småningom. Det finns en laddning i orden vegetarisk och köttfri. När vi serverar grönsakssoppor och pannkaka klagar ingen på att det är en köttfri dag.

Genom att ersätta köttet med mer växtbaserad mat tas ett steg i mer miljövänlig och hälsosam riktning. Vi fortsätter även med vårt målmedvetna arbete med att minska matsvinnet, både det som uppstår i köken och restaurangerna.

Vi välkomnar som vanligt synpunkter från barn och föräldrar. Under vårterminen kommer vi diskutera den köttfria dagen på matråden i skolorna för att fånga elevernas synpunkter. Frågor kring den köttfria dagen besvaras av mig eller Camilla Larsson på Nyköpings kommun.

Kaj Kervinen

Sodexo AB

Platschef Nyköpings skolor

Tel. 08-5788 4701

Kaj.kervinen@sodexo.com

Camilla Larsson

Måltidskonsult

Nyköpings kommun

Tel. 0155-24 80 14

Camilla.larsson@nykoping.se

Koalan har kört hinderbana i Åkersberga

Hej!

I onsdags började vi skolan och vi satte oss i en ring på vår matta. Vår fröken Ulrika berättade att vi fått ett paket/brev på posten. Det var så spännande. Vi var så pirriga. I paketet fanns det en koala.

Vi läste att han heter Cool-Koala. Han fick följa med oss på gympan. Han fick vara med på hinderbanan. Han var jätteduktig på att klättra.

Han fick följa med oss till maten och såg väldigt sugen ut på Samuels mat. Han följde med oss ut på rasten. Han lekte häst med Emma och Klara. Han fick sen följa med till melliset på fritids. Efter melliset var det rast igen då följde han med till fotbollsplanen. Han byggde även torn och spelade spel. Jona sa godnatt och sov gott till coola koalan som valde att sova på fritids hylla.

I torsdags har han arbetat hårt med Christian, matematik var inga problem. Alexius och
Christian lekte med honom och han fick hoppa volter och tittade på när barnen spelade stress.
Han hjälpte också till att heja på Alexius när han skulle få loss foten ur leran. Även denna dag
var han med på melliset och med på rasten. Vilgot lekte med honom på rasten och han fick
prova på att gunga. Coola koalan lekte snäll boxning och jagade de andra barnen, det var kul.

Idag var han med på morgonfritids där han ritade en fin gubbe till Jona. Idag ville han inte gå
ut för det var så blött och han ville inte bli blöt i pälsen. Koalor badar ogärna. Vi har nu sagt
hejdå till Cool-Koala och gett honom massor av kramar så han ska klara resan till Norrtälje.

Coola koalan har hjälpt oss hur vi ska klara av ”konflikter”. Han hade jättebra tips.

Vi hoppas nu att han kommer få det kul i Norrtälje.

Kram från klass 1B, Margretelundsskolan, Åkersberga.

Klara med NTA-lådan

Planen var att vi skulle ha genomfört alla uppdrag i NTA-lådan innan jullovet, men den planen sprack ju som bekant p g a sjukdomar. Så första skolveckan av vårterminen gjorde vi resterande uppdrag och nu är vi klara med den. Det allra sista uppdraget i lådan var att klura ut vilken av fem plastburkar som innehöll 6 stenkulor. De vita burkarna var försedda med lock, som inte fick öppnas. Till sin hjälp hade eleverna förutom plastburkar fyllda med olika antal kulor en våg, 20 plastkuber och 6 st. stenkulor. Uppgiften var ganska klurig. En av plastburkarna var tom och den spelade en viktig roll då man genom att väga den fick reda på hur många plastkuber själva burken vägde. Flera elever lyckades klura ut vilken plastburk som innehöll 6 st. stenkulor, några tänkte inte på att också  plastburken har en vikt.
Nästa vecka återstår  att utvärdera och självbedöma sitt arbete med NTA-lådan. De flesta ser fram emot att få återuppta arbetet med kroppen.

Kom ihåg vecka 3

Måndag: Idrott

Tisdag: Engelska-Musik-Svenska
            Elevens Val

Onsdag: Läsläxa och skrivläxa som hör till.
             OBS! Skoldagens slut kl 12.10.

Torsdag: Hemlig kompis (Barnen har fått ny hemlig kompis och vi avslöjar vem det varit och de får en ny.)

Fredag: Idrott

Läsfixarna har kört igång!

Redan från första skoldagen på vårterminen körde vi igång med ny läsläxa. Det är ju så spännande nu, vi vill veta hur det ska gå i Diamantjakten. Nallen Maj-Björn, som bär på en diamantring, är utskickad i världen precis som vår koalabjörn Cool-Koala. I läseboken har klassen blivit en kändisklass och några av barnen i vår klass sa, att vi är det nu också då vår koala åker runt i Sverige. Läs mer om vår koalabjörns resa här.

Till vår hjälp har vi Läsfixarna och några andra figurer för att få förståelse för texten. De finns med oss på smartboarden och visar vägen.

Barnen längtar efter att få börja använda sina nya Läsdagböcker. I varje grupp har vi en gemensam Läsdagbok. I den har vi  tränat att skriva en sammanfattning av en högläsningsbok vi har läst tillsammans, så att alla vet hur de ska göra nästa gång när de har läst klart en egen bok.

Varför vi firar t.ex. advent, jul, nyår och trettondag har vi reflekterat och läst om. I Veckologgboken har vi klistrat in pyssel och läsförståelseövningar som handlar om årstider och månader. Barnen fick läsa olika ord som t.ex. julgran, paket, tomte, snölykta, fåglar, blommor, dropp från taken, segelbåt, sandslott, svamp, äppelträd och orangefärgade löv. De skulle sedan rita in dem i rätt del av årstidscirkeln.

Några har inte haft sin Veckologgbok med sig, så försök kom ihåg att ta med den så fort som möjligt och ha den i röda plastmappen i skolväskan till och från skolan varje dag.

Det är inte så lätt att veta vilken årstid det är nu precis. Är det verkligen vinter? Det vore ju roligt med lite mer snö att leka i eller åka på. Mitt google+ överraskade med finurliga snöfallsbilder utan att jag ens bett om det, men de piggade upp, så kanske snön kommer även på riktigt snart.

Vår koala har fått se snöfall.

I ett hus vid skogens slut...

Koalabjörnen i Sundbyberg

Vi i klass 2 på Örskolan har haft en härlig vecka tillsammans med Koalabjörnen. Min första dag i klassen fick jag se en Sverigekarta. På kartan markerar klassen varje vecka vilken stad och skola som jag besöker.

På onsdagen hade hela skolan en juldag med julpyssel och olika julaktiviteter. Jag fick vara med i idrottshallen där det spelades julpingis!

På torsdagen fick jag vara med och äta julmat i matsalen. Det var inte min älsklingsmat eftersom koalabjörnar mest gillar att äta eukalyptusblad.

Eleverna i klassen har börjat forska lite om koalabjörnar för många vill lära sig mer om hur vi sover, hur många ungar vi har och vilka träd som är bäst att klättra i.

Idag har alla barnen kramat om mig och önskat mig en God Jul för nu ska alla ha lite julledigt. Det ska bli spännande att få komma till en ny skola.

Ann Christine Duckart har hjälpt till med skrivandet.

Välkommen till vårterminen 2014!

Onsdag 8 januari ses vi i klassrummet kl. 08.10. efter ett långt jullov. Det har tyvärr inte blivit så mycket snö, men solen har tittat fram lite grann i alla fall.

Hoppas att ni alla har haft det bra och fått vila ut och tid att umgås tillsammans.

Denna första veckan kommer vi att fortsätta läsa och arbeta med Diamantjakten i svenska, vi kommer att prata om kamratskap och helgerna som varit i SO. I NO blir det en hel del NTA och lite matte ska nog också hinnas med.

På fredag blir det idrott inomhus precis som vanligt.

Ska bli så roligt att få träffa världens finaste tvåor igen. Ses snart!